Quali cibi non possono essere mangiati se sei ritardato?
L'anemia aplastica (nota come anemia aplastica) è una malattia dovuta all'insufficienza emopoietica del midollo osseo. I pazienti devono prestare particolare attenzione ai tabù dietetici per evitare di aggravare la condizione o causare complicazioni. Quello che segue è il contenuto relativo ai tabù dietetici per l'anemia aplastica di cui si è discusso molto su Internet negli ultimi 10 giorni. È compilato in dati strutturati basati su consigli medici per il riferimento dei pazienti e delle loro famiglie.
1. Alimenti che i pazienti con anemia aplastica devono evitare rigorosamente

| categoria alimentare | cibo specifico | Ragioni dei tabù |
|---|---|---|
| Cibo crudo e freddo | Sashimi, bistecca mediamente cotta, uova crude | Causa facilmente infezioni e aumenta il carico immunitario |
| cibo ricco di grassi | Carne grassa, cibi fritti, prodotti a base di panna | Influiscono sulla funzione digestiva e inibiscono l'ematopoiesi del midollo osseo |
| cibo irritante | Peperoncino, alcool, caffè espresso | Danneggiano la mucosa del tratto digestivo e aumentano il rischio di sanguinamento |
| Alimenti contenenti acido ossalico | Spinaci, amaranto, germogli di bambù | Influiscono sull’assorbimento del ferro e aggravano l’anemia |
2. Categorie speciali da consumare con cautela
| Categoria | Cose da notare | alternativa |
|---|---|---|
| alimenti integratori di ferro | Evitare di mangiare con compresse/latte di calcio | Prenditi più di 2 ore di distanza |
| Ingredienti della medicina tradizionale cinese | Sono vietati i materiali medicinali che favoriscono la circolazione sanguigna e rimuovono la stasi del sangue | Necessità di essere utilizzato dai medici della MTC per la differenziazione della sindrome |
| Alimenti a base di fibre grezze | Deve essere completamente cotto e ammorbidito | Non più di 200 g al giorno |
3. Controversie dietetiche recentemente molto dibattute
1.Discussione sui funghi commestibili: Alcuni esperti ritengono che i funghi e altri funghi possano attivare il sistema immunitario, mentre altri studi hanno dimostrato che il loro contenuto di polisaccaridi aiuta l'emopoiesi. Si consiglia di consumarli con moderazione in base alle reazioni individuali.
2.Polemica sul consumo di latte di soia: Gli isoflavoni della soia possono influenzare i livelli ormonali, ma le proteine vegetali di alta qualità sono benefiche per i pazienti con anemia aplastica. Si consiglia di controllarlo entro 300 ml al giorno.
3.Avvertenza sui rischi dei prodotti sanitari per celebrità su Internet: I prodotti recentemente esposti come le "capsule ematopoietiche" contengono additivi illegali e la State Food and Drug Administration ha emesso un promemoria per i consumatori.
4. Consigli di esperti nutrizionisti
1.Selezione delle proteine: Privilegiare proteine di alta qualità e facilmente digeribili, come pesce, petto di pollo, tofu, ecc. L'apporto giornaliero è calcolato in 1,2-1,5 g/kg di peso corporeo.
2.metodo di cottura: Utilizzare metodi di cottura a bassa temperatura come cottura a vapore, bollitura e stufato ed evitare metodi di lavorazione ad alta temperatura come grigliare e friggere.
3.Principi del pasto: consumare pasti piccoli e frequenti (5-6 pasti al giorno) e prestare attenzione all'igiene orale prima e dopo i pasti per prevenire l'infezione.
5. Correzione di malintesi comuni tra i pazienti
| Incomprensione | fatti | spiegazione scientifica |
|---|---|---|
| Mangiare prodotti sanguigni "per completare la forma" | Il sangue animale contiene ferro ma è difficile da assorbire | Possibile rischio di trasporto di agenti patogeni |
| Una dieta completamente vegetariana è più sana | Necessità di garantire l'apporto di aminoacidi essenziali | Modalità latto-ovo vegetariana consigliata |
| Prendi molte vitamine | Le vitamine liposolubili possono accumularsi e diventare tossiche | La concentrazione del farmaco nel sangue deve essere monitorata regolarmente |
6. Sviluppo di un piano dietetico personalizzato
Si raccomanda che i pazienti vengano sottoposti a una valutazione nutrizionale ogni 3 mesi, concentrandosi su: ferritina sierica, saturazione della transferrina, livelli di vitamina B12 e acido folico e altri indicatori. Le persone con sanguinamento gastrointestinale devono adottare una dieta liquida/semiliquida e le persone con poche piastrine dovrebbero evitare cibi con speroni ossei.
Nota: il contenuto di questo articolo fa riferimento esauriente agli "Standard per la diagnosi e il trattamento delle malattie del sangue" della Commissione sanitaria nazionale, alle ultime linee guida del ramo di ematologia dell'Associazione medica cinese e alle raccomandazioni del dipartimento di nutrizione clinica degli ospedali terziari. Si prega di seguire il consiglio del medico per piani dietetici specifici.
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